ここの所、安曇野も真夏の暑さが続いております。夏の野菜は体温を効果的に下げてもらえるといわれています。炙った魚や朴葉の上で焼いた和牛で涼やかなひとときをお過ごしください。

今月の木箱弁当[楓]のお献立

先附　　　　キャベツ豆腐　黒胡麻味噌　玉蜀黍

お造り　　　本日のお造り

冷物　　　　じゃが芋糀すり流し　麦こがし

二段木箱　　鱧葛打ちと胡瓜の梅酢かけ、夏野菜の茶巾、玉ねぎトマト豆乳寄せ、

　　　　　　子メロン浅漬け、鶏肝蓮根、南瓜、梅魚ソーメンと焼き茄子、

　　　　　　鮭塩焼き胡瓜酢、しらすピーマン、じゃが芋転がし

御飯物　　　白米、鯛味噌他、御味噌汁、香の物

水菓子　　　シャーベット

※予告なしに変更する場合がございます。