安曇野の田々には水が入り始めました。田植えの季節ですね。安曇野のシンボル”水鏡”の絶景はもうすぐです。　喜治の田んぼはGW明けから田植えの準備に入ります。そのため1週間ほど予約を受け付けていない日がございますが、前日に営業となる日もございますのでお問い合わせください。

今月の木箱弁当のお献立

先附　　　　莢豌豆豆腐　揚生姜

お造り　　　本日のお造り

温物　　　　味噌チーズ茶碗蒸し　ベーコン

二段木箱　　上段　　わさび菜海苔レモン和え、もずく酢、

　　　　　　　　　　稚鮎新挽揚げ、竹の子麩木の芽田楽、

　　　　　　　　　　桜海老真薯、こごみ白掛け

　　　　　　下段　　煮物（海老　高野豆腐　青蕗　椎茸）、

　　　　　　　　　　鰆粕漬け、独活葉白扇揚げ、

　　　　　　　　　　新生姜甘酢、蕗葉辛煮

御飯　　　　白米、鯛味噌

御味噌汁　　麦味噌

香の物　　　盛り合わせ

水菓子　　　ブルーベリーシャーベット

660円の追加料金で鯛の炊き込みご飯をお選びいただけます。

※予告なしに変更する場合がございます。