10月に入り、朝晩はもう寒さを感じる程になってきました。北アルプスの山にも紅葉の便りが聞こえてきます。いよいよ秋本番ですね。

10月の献立をご案内します。

椿の献立

先附　　　　キャベツ豆腐　　人参酢、丁子茄子甘酢漬け

二段木箱　　菊菜と菊花のお浸し、梨とブロッコリの黄身ヨーグルト掛け

　　　　　　南瓜の松風、子持ち鮎有馬煮、丸十団子、公孫樹馬鈴薯

　　　　　　里芋の含ませ煮、鶏の丸、紅葉人参、法蓮草、

　　　　　　秋鮭西京焼き、秋茄子の田楽、青唐焼浸し

御味噌汁　御飯　鯛味噌

季節のフルーツ　ぶどう（ナガノパープル、他）又は、りんご

楓の献立　（椿に追加されます）

茶碗蒸し

お造り　　　本日のお造り

舞の献立　（楓に追加されます）

丸茄子釜の田楽焼

雅の献立　（楓に追加されます）

和牛の朴葉焼

※予告なしに変更する場合がございます。

飲食業の新型コロナウイルス対策（全国飲食業生活衛生同業組合）に基づき、次の対策を行っております。

・　消毒用アルコールでの手指の消毒のお願い。

・　飲食時以外のマスクの着用。

・　発熱やセキなどの異常が認められる方の入店のお断り。

・　代表者様の記名。

・　テーブルは間隔（1メートル）をあけて配置、客席は対面にならないよう工夫。

・　テーブル、椅子、トイレ、取っ手などのこまめな消毒。

キャンセル料の規定の明示はありませんでしたが、次の通り申し受けいたします。

土、日、祭日の予約

　　2日前キャンセル　　　　　　　　ご予約料金の50％

　　1日前（前日）キャンセル　　　　　 〃 　　　100％

　　当日キャンセル　　　　　　　　　　〃 　　　100％

平日の予約

　　2日前キャンセル　　　　　　　　ご予約料金の50％

　　1日前（前日）キャンセル　　　　ご予約料金の50％

　　当日キャンセル　　　　　　　　　　〃　　　100％

尚、当日のお人数の追加は対応いたしかねますのでご了承ください。

10月より、お持ち帰り商品をリニューアルいたします。

椿お持ち帰り弁当　　　　￥1,800円（税別）　　前日までのご予約

写真はイメージです。

天重弁当　　　　　　　　￥1,500円（税別）　　前日までのご予約

鯛の炊き込みご飯弁当　　￥1,800（税別）　　　前日までの予約

鯛の胡麻漬け重弁当　　　¥2,000円（税別）　　前日までの予約

和牛ステーキ重弁当　　　￥2,500円（税別）　　前日までのご予約

彩り弁当　　　　　　　　￥3,000円（税別）　　4個から、3日前までのご予約

9月10日から一週間お休みをいただき、稲の刈入れをしました。今年も沢山のお米が収穫できました。下旬より新米を提供いたします。